«The Green Mountain» wird erneut ausgezeichnet

Die Hilcona Taste Factory sammelt Auszeichnung um Auszeichnung. Die neuste: Der «Peta Vegan Food Award 2024»» für das bestes vegane Steak.

11.04.2024

Saftig und mit Röstaroma, aber rein pflanzliches Schweinssteak. | Bild PD

Das vegane Genussteam, genannt Taste Factory, habe die Jury der Tierrechtsorganisation Peta überzeugt und sich den Pokal geholt, meldet The Green Mountain in einer Pressemitteilung. Ausgezeichnet wurde das pflanzenbasierte Steak «Schweine-Art» in der Kategorie «Bestes veganes Steak».

Das Label The Green Mountain produziert in Landquart im Kanton Graubünden und gehört dem Liechtensteiner Lebensmittelhersteller Hilcona. Der wiederum ist ein Tochterunternehmen des Fleischverarbeiters Bell. Im Mai 2019 lancierte Hilcona erstmals fleischloses Fleisch, einen Burger. Der wurde in einem Degustationsvergleich der TV-Konsumentensendung «Kassensturz» prompt Testsieger.

Jedes Jahr ein Award

Von da an ging es Schlag auf Schlag mit den Trophäen. 2021 bekam The Green Mountain den «Swiss Vegan Award» als Newcomer des Jahres. 2022 vergab die Tierschutzorganisation PETA Deutschland den Titel «Bestes veganes Hähnchenfilet» nach Landquart. 2023 wurde das plant-based Pfeffer Medaillon als das «Beste vegane Fleisch» geehrt. Und jetzt eben «Bestes veganes Steak».

«Unsere Erfolgsstory geht weiter», resümiert Werner Ott, Geschäftsführer von The Green Mountain. «Wir werden auch in Zukunft den veganen Nahrungsmittelmarkt mit genussvollen, rein pflanzlichen und innovativen Geschmackshighlights bereichern.»

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