Pizza, Pasta, Patties: Die besten Veggie-Burger kommen aus Italien

Erstmals gibt es ein globales Ranking der besten fleischlosen Burger. Ein Schweizer Vegan-Produkt schaffte es in die Top Ten.

2.09.2022
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Schneller Erfolg: Unconventional Burger aus Bologna   |   Bild: PD
  • food
  • industrie
Abillion ist ein Social-Media-Netz, das sich thematisch auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz konzentriert – und das entsprechende Nutzer anzieht: «Social Media for Social Good», so das Motto.
Laut eigenen Angaben wurde die App – lanciert in Singapur – schon von über einer Million Menschen aus allen Kontinenten heruntergeladen.
Hier findet sich also eine scharfe Zielgruppe für Veggie-Anbieter; umgekehrt sind hier Diskussionen und Beurteilungen von veganen Nahrungsmitteln ein Hauptthema. Und so hat Abillion jetzt seine zahllosen Reviews zu den veganen Burgern ausgewertet: Wer bekommt die meisten Sterne? Wer das meiste Lob?

27'000 Statements

Durchforstet wurden 27'000 Stellungnahmen von Abillion-Mitgliedern aus 75 Ländern.
Besonders häufig vertreten gewesen seien Stimmen aus Argentinien, Brasilien, Kanada, Deutschland, Italien, Mexiko, Spanien, Südafrika, der Schweiz, Grossbritannien und den USA, so die Mitteilung der Sustainability Platform. Was wiederum ein Hinweis ist, wo die Fake-Meat-Burger am liebsten konsumiert werden.
Als Favoriten der Nutzer erwiesen sich gleich zwei Produkte aus Italien. Die Goldmedaille ging an den «Unconventional Burger» von Granarolo. Das Produkt kam im März 2020 auf den Markt und schaffte es rasch unter die fünf beliebtesten Artikel des Milchprodukte- und Pasta-Konzerns.

Globales Test-Publikum

Ebenfalls Top-Noten erhielt der «Burger Broccoli & Kale» von Kioene. Dieser Hersteller aus Padua hat sich darauf spezialisiert, ein umfassendes Angebot an Fleischalternativen aus verschiedenen Gemüsesorten zu bauen.
Dass die Food- und Veggie-Nutzer-Grossmacht Schweiz bloss mit einem Produkt vertreten ist, mag zuerst enttäuschen. Doch bei solch einem globalen Test-Publikum spielt natürlich auch hinein, ob ein Angebot international breit vertrieben und greifbar ist.
Und so stammt denn das Schweizer Top-Ten-Produkt von einem entsprechenden Anbieter: Nestlé.
Hier die ganze Liste von Abillion:

«The World's 10 Best Vegan Burgers 2022»

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