Bei den Schweizer Getränkeherstellern besteht offenbar ein Bedürfnis nach einem Treffpunkt. Dies deutet jedenfalls die Mitteilung an, dass die Glug23 ausverkauft ist.

Die Glug23 ist eine Messe für die Getränkebranche, ihr Motto: «Der nationale Treffpunkt für Bier- und Getränkeproduzenten vom Profi bis zum Selbstvermarkter». Sie wird erstmals an zwei Tagen – 2. und 3. Februar 2023 – in der Alten Reithalle in Aarau stattfinden.

Das Projekt war Ende August lanciert worden von Kleinbrauer Fritz Züger («Rabenbrau», «Bier vo Wohle») und Messeveranstalter Christian Rudin (Agentur Ruuf).

Wie Christian Rudin nun schreibt, biete das Ausstellerverzeichnis das «Who is Who» der Zulieferer: «Kleine Firmen wie ein mobiler Abfüllservice, aber auch nationale und internationale Grössen – Firmen wie Bucher Unipektin, Resilux oder Bühler sind an der Glug23 vertreten.» Mit von der Partie seien auch Firmen aus Deutschland, Österreich, Frankreich, Belgien und England.

Insgesamt machen gut 85 Aussteller mit, vor allem Zulieferer. Sie spiegeln die ganze Wertschöpfungskette der Getränkeproduktion – Rohstoffe, Verarbeitung und Abfüllung, Gebinde und Auszeichnung, Qualitätssicherung und Reinigung. Oder auch anders: Es finden sich Aussteller aus allen Bereichen – Bier, Wein, Saft, Spirituosen, Mineralwasser.