Ein Tessiner ist Weltmeister der Bier-Sommeliers
An der WM in München setzte sich Giuliano Genoni gegen Kandidaten aus 18 Nationen durch.
11.09.2022
Letzte Woche wurde bekannt, dass die St. Galler Brauerei Schützengarten an den World Beer Awards in London fürs beste Weizenbier gerühmt wurde, und jetzt folgt der nächste helvetische Biererfolg.
Am Sonntag fand in der Bierkapitale München die Weltmeisterschaft der Bier-Sommeliers statt. 81 Teilnehmer aus 18 Nationen kämpften um den Titel. Die Schweizer Lukas Porro und Giuliano Genoni – der im November 2021 Landesmeister geworden war – schafften es ins Finale der neun besten Bier-Sommeliers.
Dann konnte Giuliano Genoni das Publikum und die Jury mit seiner Präsentation überzeugen – und wurde zum Weltmeister der Bier-Sommeliers gekürt.
Die Kandidaten mussten unter anderem Bierstile erkennen, einen theoretischen Test durchlaufen und typische Bieraromen unterscheiden. Im Finale bekamen die Bier-Sommeliers dann ein Bier zugelost und mussten dieses vor Jury, Publikum und Presse präsentieren.
Artikel teilen
Loading
Comment
Home Delivery
Auch interessant
Schrumpflation: Auch Edeka plant Preis-Pranger
Die Idee von Carrefour zieht Kreise. Man wolle «die Kunden auf das Thema aufmerksam machen», heisst es in Deutschland.
Zucker- und Junk-Food-Steuern stossen auf breite Ablehnung
Allerdings: Die Ablehnung in der Schweiz ist deutlich weniger breit als noch vor Kurzem…
Hero plant Schliessung des Werks in Lenzburg
Ein Konsultationsverfahren wurde eingeleitet. Etwa 55 Angestellte wären betroffen.
Produktentwicklung: KI ist besser als der Mensch – viel besser
Eine US-Business-School verglich die Entwicklung von Produktideen durch Menschen und durch ChatGPT. Das Resultat war sonnenklar.
Aldi Suisse: 500 Produkte wurden billiger
Dabei stieg die Neukunden-Zahl. Und es stieg der Umsatz mit Aldis Bio-Eigenmarken.
Migros-Tochter Tegut kommt bei Kunden gut an
Der deutsche Retailer mit grossem Bio-Angebot erreicht in zwei Befragungen Spitzenplätze als beliebtester Supermarkt und für sein Obst- und Gemüseangebot.