Landi schliesst «Huusbäckerei»

Der Bäckereibetrieb litt zunehmend unter der Konkurrenz durch industrielle Anbieter und den steigenden Preisen.

23.02.2023
image
Bild: Rodolfo Marques on Unsplash von: on Unsplash
Die Landi Zola mit Standort Illnau im Zürcher Oberland schliesst ihre «Huusbäckerei». Das Unternehmen bot Backwaren sowie Convenience-Produkte, die in diversen Läden und Tankstellenshops im Einzugsgebiet verkauft worden. Man werde sich künftig auf die drei strategischen Geschäftsfelder Agrar, Detailhandel und Energie konzentrieren, teilte das Unternehmen mit.
Die Schliessung geschieht per Ende März; 24 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind betroffen, das Unternehmen sucht Anschlusslösungen für sie.
Die Landi Zola ist im Besitz von 290 Landwirten des Zürcher Oberlandes und der Fenaco. Zum Unternehmen gehört seit drei Jahrzehnten auch ein eigener Bäckereibetrieb – eben die «Huusbäckerei».
Die «Rahmenbedingungen» hätten sich in den letzten zwei Jahren als «anspruchsvoll» erwiesen, so die Landi Zola zur Erklärung: Sie verwies auf den Konkurrenzdruck durch industrielle und andere gewerbliche Bäckereien sowie die steigenden Kosten für Rohstoffe und Energie.

  • food
  • backwaren
  • industrie
  • fenaco
Artikel teilen

Loading

Comment

Home Delivery
1 x pro Woche. Abonnieren Sie unseren Newsletter.

oder

Auch interessant

image

Barry Callebaut: Mehr Absatz, mehr Umsatz – und doch schlechteres Resultat

Der Zürcher Schokoladekonzern konnte die steigenden Beschaffungspreise im ersten Halbjahr recht effizient weiterreichen.

image

Löhne: Das verdient man heute im Handels- und Lebensmittel-Bereich

Wie steht es um Ihr Gehalt? Hier finden Sie Vergleichswerte: die Monatslöhne in vielen Berufen. Von Food-Technologie über Drogisten bis zum Verkauf in Tankstellenshops.

image

Der Mensch trinkt immer weniger Wein

Der globale Weinkonsum sinkt stetig. Macht aber nichts: Die Kunden greifen dafür zu teureren Tropfen.

image

Noch mehr neue Gesichter in der Fenaco-GL – ab 2025 und 2026

Die Agrargenossenschaft hat die Nachfolger von Konzernchef Martin Keller und Agrar-Divisionschef Heinz Mollet bestimmt.

image

Kellogg testet B2B-Online-Shop

Der US-Frühstücksflockenhersteller lanciert einen B2B-Online-Shop. Zielkundschaft sind kleinere Händler, Testmarkt ist Deutschland.

image

Illy Caffè gibt sich die Migros-Kugel

Der italienische Kaffeepionier und die Migros lancieren zusammen Espresso-Sorten auf der Basis des Coffee-B-Systems.