Coop befinde sich im laufenden Jahr in allen Geschäftssparten auf Wachstumskurs: 2023 werde der Konzern ein einstelliges Umsatzwachstum erreichen. Dies betreffe sowohl den Detailhandel, also auch die Grosshandelstochter Transgourmet und die Produktionsbetriebe des Konzerns.

Diese Prognose für das laufende Jahr macht der Vorsitzende der Konzerngeschäftsleitung, Philipp Wyss, gegenüber der deutschen «Lebensmittelzeitung».

Wyss rechnet für 2023 mit einem Resultat auf dem Niveau des Vorjahres – trotz Energiekostensteigerungen und «Investitionen in die Preise» in Höhe von 40 Millionen Franken. Konkret: Bei bisher 800 Artikeln wurden die Preise gesenkt.

Auch die Verkäufe in den stationären Filialen der Gruppe legen 2023 wieder zu. «Ich gehe davon aus, dass wir mit dem Supermarktbereich nahe an der durchschnittlichen Teuerung der Schweiz von etwas über zwei Prozent liegen werden», wird Wyss zitiert.

Für das hochpreisige Bio-Sortiment erwartet Wyss ein Wachstum im hohen einstelligen Prozentbereich.

Zurzeit beginnt Coop laut Wyss die Preisgespräche mit den Herstellern. Bisher habe er nicht festgestellt, dass «alle mit riesigen Forderungen» kämen. Der Konzern möchte aber an den Produktivitätszuwächsen der Produzenten teilhaben: «Denn auch die Industrie oder wir selbst schlafen nicht, sondern machen uns Gedanken, wir wir die höheren Energiekosten abfedern und Produktivitätsschritte realisieren können.»

Konkret äusserte sich Wyss zum vergangengen Preiskampf mit Mars: Deren Reisprodukte der Marke «Ben's Original» werden nicht mehr in die Regale zurückkehren, sondern bald durch Eigenprodukte ersetzt. «Es gibt andere Forderungen, die wir nicht nachvollziehen können, aber Mars war unverhältnismässig», so Wyss.