Die Börse soll und will bekanntlich die Zukunft abbilden, und glaubt man der jüngsten Entwicklung dort, so ist das Vertrauen ins Vegan-Business ziemlich eingebrochen.

Daten dazu liefert die internationale Trading-Plattform eToro (Umsatz 2021 bei 1,2 Milliarden Dollar). Sie hat einen Food-Vergleich der Investments gemacht. Konkret setzte sie einen Aktienkorb mit Alternativ-Protein-Firmen einem Korb mit Titeln von Fleischherstellern gegenüber.

Resultat: Der Basket mit den zehn grössten börsenkotierten Unternehmen des globalen Vegan-Business hätte in den vorherigen 12 Monaten einen Rückschlag von satten 51 Prozent eingefahren. Über 24 Monate wäre das Minus bei 36 Prozent gelegen.

Dem stellten die eToro-Analysten eine andere Auswahl gegenüber – bestehend aus zehn besonders wichtigen Fleischverarbeitern. Hier setzte es über die letzten 12 Monate ebenfalls einen Verlust; aber dieser lag mit 12 Prozent in einem engeren Rahmen.

Und über zwei Jahre ergab sich sogar ein Kurszuwachs von 7 Prozent.

Überrascht das? Nicht unbedingt. Irgendwie zeigt sich in den Verschiebungen die allgemeine Tendenz weg von den Zukunfts- und Tech-Aktien. Wenn Aktien von Firmen wie Facebook oder Tesla besonders leiden, dann leiden eben auch die Titel von Beyond Meat oder Oatley. —

In den Vorjahren der Tech-Booms war es umgekehrt gewesen. Deshalb können die erfassten Vegan-Titel über den längeren Zeitraum von drei Jahren gesehen immer noch eine saubere Performance von 38 Prozent aufweisen – derweil die Fleischlieferanten in dieser Periode an Wert verloren.

«Viele der sogenannten veganen Aktien schnellten während des breiteren Startup-Capitals- und Technologiebooms der letzten Jahre in die Höhe», kommentiert Ben Laidler, Global Markets Strategist bei eToro die Ergebnisse. «Jetzt fallen sie wegen schwierigen Marktbedingungen, hohen Zinsen und Rezessionsrisiken zurück auf den Boden der Tatsachen.»

Hinzu komme, dass etablierte Protein- und Lebensmittelkonzerne reagiert haben: Sie expandieren in neue, fleischfreie Produktlinien, wobei sie ihre Grössen- und Vertriebsvorteile ausspielen können.

Klar ist aber auch, dass die Fleischanbieter in den letzten fünf Jahren nicht unbedingt überzeugende Aktieninvestments waren. Und das sind sie auch jetzt nicht. Ben Laidler bezeichnet die Performance als «langsam und stetig».

Immerhin könnten diese Unternehmen momentan etwas davon profitieren, dass die Konsumenten wegen der Teuerung auf billigere Proteinquellen umsteigen (also auch auf Fleisch statt Veganschnitzel).

Und dass die Anleger zugleich wieder stärker zu konservativen Basiswerten neigen.