Der Supermarkt mit Busyness Meter, Regal-Alarm und Putzroboter

Die belgische Einzelhandelsgruppe Colruyt zählt nicht zu den ganz Grossen der Branche, der Umsatz des Familienbetriebs liegt bei etwa 10 Milliarden Euro. Aber Colruyt fällt immer wieder branchenweit auf durch Neuerungen, die es in seiner eigenen «Smart-Technics»-Abteilung entwickelt hat.

So testet Colruyt seit Kurzem blinkende ESL-Preisschilder, die dem Personal mitteilen, wo nachgefüllt werden muss; oder ein AI-System, bei dem das Kassenpersonal die Ware nicht mehr scannen muss; und natürlich finden sich auch unbemannte Lieferroboter im Colruyt-Testprogramm.

Nun hat das Unternehmen weitere Effizienz-Maschinen an den Start gebracht. Dazu gehört ein «Busyness meter», der jeweils von morgens bis abends misst, wieviel Publikum im Laden ist und wieviele Leute der Kasse zuströmen. Die Anlage dient dem optimalen Personaleinsatz und soll den Kunden die Wartezeiten verkürzen.

Demselben Ziel dient ein anderes System im gleichen Test-Markt in Halle, rund 20 Kilometer südwestlich von Brüssel. Es verbindet drei Informationen miteinander: erstens die Verkaufsdaten an den Kassen, zweitens den Lagerbestand aller Artikel, drittens den Standort dieser Artikel im Regal. Die Ergebnisse werden dann als Ladenplan dargestellt – wo das Filialpersonal sieht, welche Bereich wie dringend neu aufgefüllt werden müssen.

Um das Ganze noch effizienter zu machen, testet Colruyt in derselben Filiale auch ein Kamerasystem aus, das die Regale überwacht – mit dem Ziel, dass Lücken noch automatischer erkannt werden. Und damit die Filialleitung nebenbei auch den Platzbedarf der einzelnen Produkte präziser erkennen kann.

Damit nicht genug. Der Zukunfts-Shop in Halle erstaunt die Kundschaft auch mit einem Putzroboter, der nebenbei im Einsatz ist und den Laden ständig reinigt.

Alle Technologien zusammen ergeben ein Programm für besseren Service – dies ist der Anspruch: «Da die Filialmitarbeiter die richtigen Produkte zur richtigen Zeit auffüllen können, zur richtigen Zeit an der Kasse sind und keine Putzarbeiten mehr durchführen müssen, haben die Kunden immer das richtige Produkt zur richtigen Zeit zur Verfügung, und ihre Wartezeit an der Kasse wird kürzer», sagt Virginie Vandenperre, Leiterin Sales Service bei Colruyt.

Als nächstes steht nun die Ausweitung des Programms auf andere Filialen an.